オートミール(燕麦)のおすすめレシピ紹介。朝ごはんはこれで決まり！

最近ダイエットなどで取り上げられる食品。

オートミールとはご存じでしょうか？
それは、、栄養価バツグンの注文の食材です！

留学中にその存在を知り、
アメリカでは定番の朝ごはんということでどの家庭にも置いてあります。

そんなことから食べ始めたものなのですが、
調べてみると効果がすごい！！

こんな人におススメ！

などなど、さまざまな人にのおすすめです。

ということで、
2年ほど前に留学して以来
定期的にオートミールを食べています。

なぜかというと
後でいいますが
食料としてのクオリティが高いからです。

ただのえん麦を押しつぶしたものなのですが、
とにかくおいしくない。

はい、おいしくないんです。笑
そんなオートミールは日本では全然人気がありません。

アメリカだと定番のあさごはんなのに、
日本では本当に人気がありません。

まあ米もあるし、
フレークもおいしいので、
わざわざ好んでまずいオートミールを選択するのは
相当変わっています。

といいたいのですが、
僕はこのオートミールのまずさが逆に好きになりました。

おそらくなのですが、
日本でいう納豆みたいなもので、
始めは頭が舌は理解に苦しむのですが、
いったん慣れてしまうと何も思わなくなります。

ここまでくると
カンペキです。(笑)

本当に栄養価が高く、体にいいんです。
おまけに腹持ちも最高。

ということで、
今回は健康に関心のある方はぜひ試してほしい食品の紹介です！

・オートミールとは

オートミールとは、オーツ麦(燕麦)を潰したり、
粉砕して加工したシリアルのようなものです。
見た目はこんな感じで、ザ、穀物ってかんじです。

最近ではグラノーラが日本でも注目されてきていますが、
その中にもこのオーツ麦を加熱して加工したものが入っています。

このグラノーラは、ランキング１位で
オートミールが少し食べつらいという人には
グラノーラから始めましょう！

こちらの商品は
非常に美味しく、おススメですので一度購入してみてください(^^)/

グラノーラをおためし購入する

 

・栄養価

注目の栄養価なのですが、
食物繊維が白米の約20倍も含まれており、
玄米と比べても3.5倍、鉄分は2倍、カルシウムは5倍も含まれている
ということなので、ダイエット中にもぴったりな食材です。

さらには
最近流行りの低GI食品でもあり、
オートミール食後の血糖値の急上昇が起こらないため、
体重、肥満、2型糖尿病の発症リスクの軽減にもつながる
というまさに完璧な食材です。

・食べ方

ここからは定番な食べ方を紹介していきます。

なんどもいいますが
私は１年間ほぼ毎日アメリカで食べていたのですが、
正直、慣れるまではあまり好きではありませんでした。

なんといってもおいしくない。。。

そんな中で試行錯誤する中で決まった、
日本人としては一番安定の食べ方を紹介しておきます。

１．オートミール+バナナ

これはもう定番中の定番なのですが、やっぱりこれが一番食べやすいです。
調理方法は、超シンプルでこちらなんかを参考にしてください！

ここで大切なのは
かならずハチミツを入れてください。

ハチミツが入っているのといないのでは全くおいしさが違います。
小さなお子様にハチミツは与えないでくださいね。
あと、ネバネバが嫌な人は水と牛乳を１対１にしてみてください。(^^)/

２．クッキー

これはおやつ感覚で食べることが出来るので良いですね！
こちらのレシピは実際に私もお世話になってますのでつかって見てください。

注意としてこちらのクッキーすぐバラバラになってしまいます、、、
持ち運びには注意してくださいね。

このように超手軽に試してみることが出来るのでぜひ試してみてください。

・腹持ちがいい！

さあレシピを紹介しましたが、実際に食べることで体にどんなことがおこるの？
と思いますよね。

すぐに感じれることは２点、

本当にこの２点はすぐに感じれます。(個人差がありますが、、、)
とくに朝ごはんを食べてお昼までに何か食べたいなあ、、、

と思う事がまったく無くなりました。
無駄な間食が無くなるので、お財布にもお腹にも良いですね！(＾◇＾)

どこで買うの？？

最近話題になってきたと言ってもまだまだ売っているところが少ないオートミール。
私の家の近所のスーパーにはたまにこれが置いています。

粉砕されたタイプなので、加熱するとドロッとしたおかゆみたいになります。

 

確実に欲しい方はやはりAmazonか楽天で購入するのがおすすめですね。
家の近くにコストコがあるかたはそこで買ってみても良いかもしれませんね！
私はクエーカーのオートミールという、アメリカでは最も有名な昔からあるオートミールと食べていますので参考までに！

こちらが少し小さめのサイズなのでお試しで買うには一番いいサイズなのではないかなーと思います。

これは押して潰しているタイプのオートミールなので、クッキーに向いています。
値段が少し高めなのがネックですね。。。

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まとめ

これからダイエット、健康、がもっと注目されていくなかで
どんどん注目を浴びる食材になること間違いなしのオートミール。

ぜひ一度みなさんもお試し下さい！